Необходими продукти:
яйца – 2 броя
пълнозърнесто брашно от лимец От долината– 60 грама
шоколад – 40 грама
кокосова мазнина за тигана
Начин на приготвяне:
Сложете яйцата в купа, добавете брашното от лимец. Разбъркайте.
Сложете тигана на котлона и изчакайте да се нагорещи. Намажете с кокосовата мазнина.
Сложете една по – голяма супена лъжица от сместа, а в средата поставете блокче шоколад (около 10 грама).
Върху шоколада сложете от сместа, за да се покрие.
Печете палачинките от двете страни до златен загар.
Сервирайте с бита сметана и ягоди по желание.
Приятен апетит!
